Quand on parle de l’hiver, quelles sont les premières images qui nous viennent à l’esprit ? Le froid, la nuit, le rhume… Mais aussi les fêtes, le chocolat chaud et… les flocons de neige ! Ou plutôt les « cristaux de neige » pour être plus exact. Mais comment se forment ces cristaux et quelles sont leurs caractéristiques ?