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Ressource documentaire

L'herbier voyageur : histoire des fruits, légumes et épices du monde

Publié le 03/07/2017, par Oscahr
Découverte des plantes alimentaires de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourent. 70 planches d'herbiers rassemblées au fil des ...