Juglans nigra L.
Noyer noir
Juglandaceae
Origine : Est de l'Amérique du Nord
Hauteur : 21 m
Circonférence : 3,62 m
Avant Sud Palais Universitaire

Ce noyer est natif de la moitié Est des États-Unis. C’est un arbre splendide, très rustique, pouvant atteindre 30 mètres de hauteur et dont le feuillage se colore souvent en jaune à l’automne. Introduit au milieu du XVII^ème siècle au Royaume-Uni, c’est le noyer exotique le plus fréquent dans les parcs européens. C’est également une essence employée en sylviculture, car son bois de qualité, à la belle teinte brun foncé, est recherché en ébénisterie. La graine de son fruit est comestible, quoique assez amère. Elle est difficile à extraire de la noix car les deux coques qui l’enserrent sont puissamment jointives.

Aller plus loin :

Un article sur le noyer noir (Garavel, L. 1960. Le noyer noir d'Amérique. Revue Forestière Française 6 : 362-373)

Réaliser un porte clés avec une noix de noyer noir

La silhouette du noyer noir en été

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Ce billet fait partie du parcours  Les arbres remarquables de l'Axe Impérial